A Panificadora Herr Brot trabalha com a fabricação e comercialização de vários tipos de pães, bolos, tortas, cucas, doces e salgados.
Possui restaurante e lanchonete onde são servidos pratos a la carte (alternados diariamente) e lanches nos mais variados sabores.
O estabelecimento também oferece o serviço de coffee-break para eventos e aceita encomendas de bolos e tortas para festas.