A Panificadora e Confeitaria Girassol realiza o comércio de pães francês, caseiro, integral, sanduíche e hambúrguer além do setor de friamberia que possui presunto, queijo, mortadela, salame e chester.
O local trabalha com produtos relacionados a mercearia como açúcar, farinha, chá, refrigerante, cerveja, água mineral, iogurte, biscoitos, bolachas e balas.
Na parte de confeitaria existe a fabricação e venda de doces, salgados assados e fritos, bolos e tortas para levar ou sob encomenda.