A Palladar Churrascaria oferece serviço à la carte de churrasco e acompanhamentos.
Trabalha com cortes nobres de bovinos, suínos, frangos e para paladares exigentes, conta com javali e peixes. Serve também maionese, polenta frita, arroz, feijão, saladas, cebola de churrasco, pão entre outros.
Para beber conta com chope artesanal, cervejas, vinhos, refrigerantes e sucos naturais.