A Padaria Listo dispõe de pães, tortas, bolos, mousses, tábua de frios, temperos e uma variedade em geleias e os tradicionais doces de Pelotas.
No almoço oferece bufê livre ou a quilo, com variedades de pratos quentes, onde o cliente pode escolher as pastas ao seu gosto, além de nhoques, lasanhas e um mix de saladas. Durante o inverno, a casa serve feijoada aos sábados.
Dentre as bebidas serve milk shake, chás e cafés nas versões caputino, expresso, carioca, gelados e ampla carta de vinhos.