Odisséia dos Sabores trabalha com sistema de bufê livre e a quilo, com 12 variedades de pratos quentes, 15 saladas e sobremesas.
Destaca alguns pratos da cozinha internacional como o Risoto à piemontese e Ratatouille. Para beber a casa conta com opções tradicionais como cervejas, refrigerantes, água mineral e sucos naturais.