Anexo ao clube 31 de Julho, a churrascaria trabalha com bufê por quilo e rodízio de espeto corrido durante o almoço. São dois cardápios: o menor com dez tipos de carne e o segundo, 16.
Acompanham oito pratos quentes e 12 saladas. Para beber, o restaurante tem refrigerantes, sucos, cervejas, coquetéis e destilados.