A Mini Churrascaria Via Di Trento trabalha com serviços à la carte. O cardápio apresenta opções de camarão, violinha, filé, além de outros petiscos.
Conta ainda com a especialidade da casa os mini espetinhos de cortes bovinos, para acompanhar serve polentas, maionese, saladas diversas entre outros.
Encontram-se bebidas diversas.
