Mercearia Viana oferece variedades em pães como de cenoura, batata, aipim, manteiga, centeios, grãos integrais e broas.
Destaque para a broa medicinal, feita com centeio e sem adição de sal e nem açúcar.
Oferece também doces entre eles, sonhos assados e recheados com doce de leite, goiabada ou nata e as tortas de requeijão e banana.