A confeitaria Melhor Bolo de Chocolate do Mundo é comandada pelas empresárias Luciana Brenner e Tiziana Weber.
Possui também lojas em São Paulo, Rio de Janeiro, Brasília e Salvador, além de Madri e Nova York.
A sugestão da casa é o bolo de origem portuguesa. Sem farinha e fermento, o doce tem em sua composição uma mousse de chocolate e possui selo Kosher. O bolo pode ser degustado em três versões: meio amargo, com 70% de cacau, tradicional, com 53%, e Zero Açúcar.