A Honig Haus, também conhecida como Casa do Mel, está situada no Vale do Sinos, onde comercializa produtos e equipamentos para apicultura.
Oferece uma variada linha de produtos apícolas, tais como: mel comum, mel branco de Cambará do Sul, geleia real, pólen, extrato de própolis entre produtos naturais e orgânicos.
A casa também disponibiliza bufê de comida natural, com variados pratos à base de legumes e produtos integrais, acompanhados de saladas e sobremesas.