Localizado em meio a um parque natural de 85.000m², o tradicional Grande Hotel Canela oferece 54 apartamentos e 34 chalés para acomodação de seus hóspedes. Todas unidades são equipadas com TV, frigobar, calefação, cofre, ventilador de teto e telefone.
Dispõe de uma ampla área de lazer com lago para pesca, trilhas ecológicas, quadras para a prática de esportes, sala de jogos, playground infantil, cancha de bocha e piscina. Dispõe também de sauna, spa, sala de ginástica, sala de estar com lareira, coffe bar e sala com piano.
Na diária do Grande Hotel Canela estão inclusos os serviços de café da manhã, camareira e o acesso a todos os recursos que o local oferece.