A Faculdade da Serra Gaúcha (FSG) oferece os seguintes cursos de graduação: educação física, direito, fisioterapia, psicologia, ciências contábeis, pedagogia - licenciatura, administração com habilitações em marketing, recursos humanos, comércio internacional e análises de sistemas.
Conta com cursos de extensão e pós-graduação nas áreas de negócios, educação, saúde e ciências jurídicas.
A FSG ocupa hoje as antigas instalações da Companhia Vinícola Rio-Grandense, tendo preservado a estrutura externa.