Dulcídio Bistrô & Café trabalha com a linha Comfort Food (comida com alimentos funcionais), onde serve café da manhã, lanches, cafés da tarde, almoço e jantar.
Dispõe no cardápio petiscos, sanduíches, saladas, massas, risotos, carnes, aves, peixes, cremes e sopas, sobremesas, cafés e chás.