Com cozinha panorâmica, onde o cliente pode interagir com o funcionamento da casa, Di Tarugo Grill atende na hora do almoço, em sistema de bufê por quilo.
De entrada, o bufê de batidas com variedades de sabores que se revezam diariamente.
Dentre as batidas, destacam-se Leite de Onça e a de Coco com Chocolate.
Dispõe também de bufê de quentes, frios e sobremesas.
Oferece bacalhau à Gomes de Sá e chester à califórnia (grelhado com frutas), risoto de frutos do mar e polpetone à provençal.
Serve medalhões de pernil com bacon, peixes grelhados, costelas bovinas, coração e peito de frango, lingüiças e queijo de coalho no espeto.
Conta ainda com sistema grill, onde a carne é assada por meio da irradiação de placas infra-vermelhas.
Quarta e sábados feijoada.