A Daley-Bortolon oferece cursos de diversos idiomas, tais como Inglês, Espanhol, Francês, Alemão e Italiano. Realiza aulas de tradução e versão, onde conta com uma equipe de profissionais qualificados a prestar serviço de intérprete e de cicerone para as mais variadas ocasiões.
A escola proporciona cursos em suas dependências, na residência ou no trabalho do cliente. Os horários são flexíveis, permitindo assim que o próprio aluno monte o horário do seu curso.
O curso é destinado para jovens e adultos de qualquer idade, que tenham interesse de aprender outro idioma para fins culturais ou para qualificação pessoal. As aulas podem ser em grupos de até seis alunos ou particular.