O CTG Gildo de Freitas possui grupos de danças tradicionais mirim, juvenil, adulto e xirú. Tem participação ativa em diversos rodeios e festivais com danças e também em modalidades individuais como declamação, chula, entre outras.
O Grupo Adulto realiza shows em eventos como congressos e convenções. Os shows são compostos por danças tradicionais gaúchas e diversas coreografias que fizeram a história do grupo e da entidade a qual representam.
Bailes, jantares, almoços e outros eventos culturais movimentam a entidade durante o ano inteiro, tornando-a um espaço de convívio entre pessoas de várias gerações unidas para cultuar as tradições gaúchas.