A Cooparigs - Mão Gaúcha trabalha na produção e comercialização de produtos artesanais. O grupo confecciona artigos de decoração, copa e cozinha, ponchos, mantas de lã e brindes.
Os produtos são confeccionados com fibras naturais como milho, trigo, bananeira, taboa, vime, couro, além de cerâmica têxtil e matéria prima reciclada como tiras de couro e algodão cru.