A Cookery destaca-se pelas suas tortas geladas à base de sorvetes.
Dentre as mais pedidas se sobressai a gianduia, composta por camadas de sorvete de avelã, creme de chocolates, sorvete de chocolate branco envolvidos por uma camada de chocolate preto.
A Cookery conta ainda com tortas salgadas artesanais com massa amanteigada ou enrolada, como a de bacon com salame e parmesão.