A Churrascaria Estância Gaúcha dispõe 15 cortes de carnes, no sistema espeto corrido além de bufê composto por 24 variedades de pratos coloniais, grelhados, saladas e sobremesas.
Para beber oferece cervejas, refrigerantes, sucos e alguns destilados. Como diferencial a casa apresenta estrutura rústica tipicamente gaúcha enriquecida com artefatos campeiros.