Com uma ampla variedade a Churrascaria Maciambú serve aos clientes almoço e jantar. Seu cardápio oferece rodízio de carnes com cortes diversos, para acompanhar o prato principal dispõe de saladas e opções como arroz, polenta e demais complementos.
Nos intervalos das refeições a churrascaria também atende como lancheria. Proporciona lanches rápidos como sanduíches, prensados, misto quente, salgados fritos, assados e folhados. Disponibiliza bebidas diversas.