O Chef Marcos Heise trabalha com atendimentos em gastronomia onde dispõe de pratos especiais e exclusivos.
O público alvo é o de grupos em torno de 20 a 60 pessoas em residências ou nos Espaços Gourmets de condomínios.
O Chef atende também festas de família, aniversários, encontros de turmas, formaturas e outras comemorações.