Chimarrão Grill Churrascaria serve 35 pratos quentes com variações diárias, 35 tipos de saladas, oito tipos de massas (lasanha, risotos e calzones) e 13 tipos de carnes como alcatra, maminha, costela, filé mignon, fraldinha, picanha, linguiça, costelinha suína, picanha suína, cordeiro e leitão à pururuca.
Dispõe de vinhos, sucos e refrigerantes. Oferece também sobremesas como pudins, mousses, manjares e tortinhas de bolacha.