O Café Applause destina-se serviços de cafeteria apresentando variações de doces e salgados, com destaque para a torta Cheesecake de Amora.
Serve o tradicional caputino, chope entre outras bebidas, entre elas a especialidade da casa Café Apllause, elaborado com sorvete de creme, chocolate, licor de cassis e chantilly.
Viabiliza atendimento em horário comercial, exceto em dias de eventos no Teatro da FIERGS, nos quais atende até o término no mesmo.