O Cachorro da República disponibiliza aos clientes diversas variações de cachorros-quentes com opções de uma, duas, três ou quatro salsichas, além de opções com uma ou duas lingüiças. Todos os lanches têm como acompanhamento molho de tomate, ervilha, milho, tempero verde, maionese, mostrada, ketchup, batata palha e queijo.