O Blue Restaurante apresenta um perfil eclético serve petiscos, pizzas, lanches, salgados, sistema buffet executivo livre ou a kilo no almoço e pratos à la carte à noite.
Entre os destaques se sobressaem pratos à base de picanha, alcatra e camarão, além da tradicional feijoada aos sábados.
Para beber lista vinhos nacionais e importados, cervejas, sucos, refrigerantes e alguns destilados, entre eles, Amarula.