A unidade de Canasvieiras funciona de dezembro a abril diariamente. A Amoratto é especializada em sorvetes artesanais.
Oferece mais de 50 sabores, disponíveis em cinco linhas, com leite, feitos com café crocante, banana caramelada, creme com castanha; com soja, feitos com abacaxi com menta e maça, damasco com chocolate.
Destaca ainda bombons e tortas de sorvetes, além de picolés.