A Adega Tradição é especializada na comercialização de vinhos finos, vinhos de mesa, espumantes, graspa, sucos de uva e vinhos em garrafões, os quais são produzidos na própria vinícola.
O destaque da Adega Tradição é o acompanhamento de toda a produção de seus produtos, desde o cultivo da uva até o engarrafamento e do envelhecimento, no caso dos vinhos.
Os produtos são produzidos em diversas linhas tais como Melot, Moscato e Cabernet Sauvignon para vinhos finos e o Niágara Seco, Bordô Seco, Tinto Seco, Lorena Seco, Tinto Suave, Niágara Suave e Bordô Demi-Sec para vinhos de mesa.
