O restaurante Abendbrothaus trabalha com uma culinária típica alemã e serve seus clientes mediante reserva.
O prato principal da casa é o marreco recheado, que leva até três horas na preparação, vem acompanhado de chucrute, purê de maçã, língua ao molho, aipim frito com bacon e salada de maionese, tudo no sistema à la carte individual.
Possui também a opção de sobremesa que é sagu de vinho com baunilha.